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COMO HACER POSTRE GELATINA FLOTATINA DE LIMON. Y UVA / COCINA TRADICIONAL MEXICANA

 INGREDIENTES 1 LATA DE LECHE CONDENSADA 1 LATA DE LECHE EVAPORADA 1 LATA DE MEDIA CREMA 2 GELATINAS DE LIMÓN DE 120 GRS CADA UNA DILUIR EN 2 TAZAS DE AGUA HIRVIENDO 1 GELATINA CRISTALINA DE 120 GRS DILUIR EN 3 TAZAS DE AGUA 1 TAZA DE UVAS FRESCA NATURAL PARTIDAS EN MITADES MOLDE DE 25 CM


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Ingredientes: 440 grs.    Harina de Trigo 5     pzas.  Huevo ( temperatura ambiente ) 1     tza.     Azúcar 225 grs.     Mantequilla 250 ml.      Leche (1 taza) 60   grs.     Cocoa 1     cda.    Café soluble (sopera) 2     cdas.   Polvo de hornear 1     pizca.  Sal Procedimiento para el pan: Poner los 5 huevos en el bowl, batir a velocidad alta durante 5-6 min. E ir colocando el azúcar con el huevo, hasta que el huevo cambie de color y doble su tamaño. Derretir la mantequilla en el microondas, hasta que se haga liquida después colocar al huevo ya batido y seguir batiendo. Poner el colador sobre la mezcla y cernir la harina, el polvo de hornear, la cocoa, la sal y batir hasta conseguir una mezcla homogénea. Calentar la leche en ...
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